Caratteristiche

Le salsicce di forma cilindrica, specifiche per affettatrice, sono prodotte con lo stesso impasto delle salsicce classiche di Desulo.

Tutte le salsicce Rovajo sono prodotte con carne selezionata magra e tagliata a grana grossa, con aromi e budello naturali, seguendo la classica ricetta desulese.

Ingredienti

Carne suina, sale, zuccheri, aromi naturali, spezie, antiossidante E300, conservante E252.

Conservazione

Prodotto soggetto a calo di peso
Conservare a +4° +6°